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本文摘要:笔者在现场看见,用稻草和砻糠覆盖面积着的竹林地上宽着一朵朵身穿白色“网状裙子”的竹荪,宛若一个个可爱的小精灵,还有很多没成熟期的菌蛋。
笔者在现场看见,用稻草和砻糠覆盖面积着的竹林地上宽着一朵朵身穿白色“网状裙子”的竹荪,宛若一个个可爱的小精灵,还有很多没成熟期的菌蛋。浙江丰华农业研发有限公司负责人潘国平说道,竹荪生长迅速,每天上午都要为首员工… 笔者在现场看见,用稻草和砻糠覆盖面积着的竹林地上宽着一朵朵身穿白色“网状裙子”的竹荪,宛若一个个可爱的小精灵,还有很多没成熟期的菌蛋。浙江丰华农业研发有限公司负责人潘国平说道,竹荪生长迅速,每天上午都要为首员工到山上采收,如果采摘不及时,将直接影响竹荪的品质。
“现在每天可采摘50多斤鲜竹荪,从目前的行情来看,销路很好。”潘国平说道,鲜竹荪和菌蛋可以必要出售,也可以浸泡后再行出售。腊竹荪每公斤售价高达700元,而且供不应求。
“林下种竹荪,不仅节约了土地,也节约了成本,增进农民减免。”县林业局高级工程师胡卫滨说道,“2014年4月,浙江丰华农业研发有限公司在10亩覆盖面积竹林中积极开展‘毛竹林下竹荪菌仿野生状栽培’试验,利用毛竹林覆盖面积材料稻草、砻糠做到栽培原料,于4月下旬采收竹荪。由于试验地海拔在800米以上,湿润炎热,合适竹荪生长,到7月26日首批竹荪就已开始采摘,现在日采摘数量20公斤以上,预计采摘时间沿袭到10月份,每亩产值平均2万元,亩均减免万元。
”竹林套种竹荪技术为有效地解决问题食用菌生产“菌田对立”获取了一个方案。据胡卫滨讲解,当前,人工栽培竹荪广泛以大田棚栽居多,必须搭起荫棚,而且竹荪无法连作,一般栽种过的田块要轮种其他作物3年以上才能作为竹荪栽培地,一定程度上造成了耕地资源的浪费。
而在竹林下套种竹荪,不仅节约了耕地资源和搭起荫棚的劳动量,而且增效显著。同时,栽培后的废菌糠重返林地,需要减少林地的有机质,提高土壤结构,构建林菌互利、资源循环利用。“虽然竹荪的经济价值低,但是种竹荪的成本也很高,一亩地将近一万元的成本,可能会让部分竹农望而却步。”胡卫滨说道,基于这种情况,我县将使用“公司(合作社)+农户”的模式发展竹荪栽种。
“因为竹荪栽种有个习惯,就是第一年种了,第二年就无法再种了,所以,下一步在推展的时候还将融合林下中药材栽种一起发展,充分发挥竹林的仅次于经济效益,协助当地林农减免经商。”据介绍,竹荪美称“真菌之花”和“真菌皇后”的美称,是一种贵重食用菌。竹荪未成熟时称竹荪蛋,成熟期后称之为竹荪菌或竹荪,竹荪蛋由孢子、菌盖和外包构成,营养价值最低的是孢子部分。竹荪不仅味道独有,清香宜人,被视作名贵佳肴,而且所含类似于人参的补益功效,高血压患者常常食用可减少血压。
因此,竹荪在国内外市场上享有盛誉,市场需求量日益下降。
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